كيف تعملى الطحينة بالمنزل ... احلى من طحينة برة
كيف تعملى الطحينة بالمنزل ... احلى من طحينة برة
المقادير
كوب سمسم
كوب دقيق
كوب الا ربع زيت
الطريقة
طحن السمسم في مطحنة التوابل إلى أن يصبح ناعما
وبعدين نضع عليها الدقيق والزيت في خلاط الطماطم العادي
نخفقهم كويس جدا مع بعض
وننتبه لسمكها فلا تكون خفيفة ولا ثقيله
نصبها في اي شئ نظيف وجاف لتصبح كالجاهزة تماما
ممكن استبدال 3 ملعقه من السمسم بالفول السوداني المطحون
المقادير
كوب سمسم
كوب دقيق
كوب الا ربع زيت
الطريقة
طحن السمسم في مطحنة التوابل إلى أن يصبح ناعما
وبعدين نضع عليها الدقيق والزيت في خلاط الطماطم العادي
نخفقهم كويس جدا مع بعض
وننتبه لسمكها فلا تكون خفيفة ولا ثقيله
نصبها في اي شئ نظيف وجاف لتصبح كالجاهزة تماما
ممكن استبدال 3 ملعقه من السمسم بالفول السوداني المطحون
0 التعليقات: